FUN CENTER HUSUM

MENÜKARTE FÜR DAS
FUN CENTER HUSUM
 

Unsere Buffets liefern wir ab 20 Personen.

BUFFET 1

Vorspeisen

Gurken- Kartoffelsalat
Blattsalat mit Feigen- Balsamico- Dressing
Ital. Nudelsalat
Brotauswahl
 

Hauptgang

Kräuter- Hähnchenbrustfilet
Bratwürstchen
Marinierter Schweinenacken
Maiskolben
Dip- Auswahl (Senf, Ketchup, BBQ Sauce, Limetten-Aioli, Kräuterquark)
 

Dessert

Apple Crumble
Vanillecreme mit Schoko- Cookie im Weckglas
 
 Preis auf Anfrage


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BUFFET 2

Vorspeisen

Tomaten- Brot- Salat
Gurken- Dillsalat
Blattsalatvariation mit Balsamico- und Cassis- Dressing
Brotauswahl mit Dip
 

Hauptgang

Schweinefiletmedaillons in Champignonrahm
Rindersteaks in Rotweinsauce
Putenbraten an 
Thymiankartoffeln
Frische Gemüseauswahl mit dreierlei Gemüse
 

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce
Oreo- Keks- Crème
 
 Preis auf Anfrage

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PASTA BUFFET

Vorspeisen

Italienischer Nudelsalat
Blattsalate mit Balsamico Dressing
Mango- Mozzarella- Salat
 

Hauptgang

Pennenudeln
Tortellini mit Käsefüllung
Tomaten- Basilikumsauce
Käse- Sahne- Sauce
Lasagne mit Rindfleisch 
 

Dessert

Himbeer- Tiramisu im Weckglas
 
 Preis auf Anfrage


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JGA BUFFET HERREN
(natürlich auch für Damen)

Gurken- Kartoffelsalat
Krautsalat
Blattsalate mit zweierlei Dressing
 
Schweineschnitzel mit Zitrone
Cordon Bleu
Kroketten
Kartoffelgratin
 
verschiedene Cookies und Donuts
(Dunkle Schokolade, weiße Schokolade, Caramel Peanuts)
 
 Preis auf Anfrage
 

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JGA BUFFET DAMEN
(natürlich auch für Herren) 

Tomaten- Brot- Salat
Rucola- Mango-Mozzarella- Salat
Blattsalate mit zweierlei Dressing
 
Gegrilltes Rosmarin- Hähnchen
Gebackener Schafskäse
Champignonpfanne mit Sour Creme
Gemüse der Saison
 
verschiedene Cookies und Donuts
(Dunkle Schokolade, weiße Schokolade, Caramel Peanuts)
 
 Preis auf Anfrage


 
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Hauptgänge 

 Preis auf Anfrage

Die Beilagen dürfen gerne beliebig getauscht werden

Hähnchenbrust mit Tomaten- Thymiansauce, mediterranem Gemüse und Pesto- Gnocchi



Schweinefilets in Rahmsauce mit Süßkartoffelgnocchi und Karottengemüse



Burgunderbraten in Rotweinsauce mit Sauerkraut, Salzkartoffeln und Senf

 

Warmes Rosa Roastbeef (200g Rohware) mit Remoulade und Bratkartoffeln und Salat

 

Rouladen (2 Stück) in Sauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln

 

Entenkeule (1 Stück) in Sauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln

 
Grünkohlessen (Dezember- Februar)
Kasseler, Schweinebacke, Kochwurst, Bratkartoffeln und Senf

 

Rinderbraten in Barolosauce mit Kartoffelgratin und Gemüse der Saison

 

Hackbraten in Sauce mit Kroketten und Orangenkarotten

 

Coq au Vin (Hähnchenbrust in Weinsauce) mit Spätzle und Gemüse der Saison

 

Rinderlasagne mit Salat

 

Frikadellen (1 Frikadelle 200g Rohgewicht) mit Senf und Kartoffelsalat

 

Vegetarisch gefüllte Paprika mit Kräuterreis und Salat

 
Hähnchenbrust mit Tomaten- Thymiansauce mit an mediterranem Gemüse und Pesto- Gnocchi

 

Vegetarisch
Spinat- Gemüse- Lasagne mit Salat

 

Süßkartoffelgnocchi- Gemüse- Pfanne

 

Gefüllte Paprika auf Spinatbett und Kräuterreis
9,90€


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FRÜHSTÜCK AB 30 PERSONEN
(Erwachsene)

Wurst und Käse- Aufschnitt
Tomate – Mozzarella
Marmeladenauswahl
Nutella
Quarkspeise
Butter und Margarine
Rührei/ Bacon/ kleine Bratwürstchen
Obstplatte
Verschiedene Brötchen und Brote
  Preis auf Anfrage



 
Bei Unverträglichkeiten und/oder Allergien wenden Sie sich bitte an uns.