Businesslunch



Hanseatisches Menü
Blattsalate aus dem Alten Land mit Pumpernickel- Croûtons und Räucherlachsstreifen

Maispoularde mit Krabbenfüllung an Astra- Sauce, gegrillten Tomaten und kleinen Ofenkartoffeln

Apple crumble aus dem alten Land
25,00 €

Vegetarisches / Veganes Menü ab 10 Personen
Avocado- Granatapfel- Salat im Weckglas

Grünkohlbratling auf Friesen- Ratatouille und Ofenkartoffeln

Mousse au Chocolat (vegan)

18,90 €

Menü 1
Tomaten- Brot- Salat

Kräuterhähnchen mit Rotwein- Ratatouille und Pasta

Orangenjoghurt mit Brownie und Fruchtmark

18,90 €

Menü 2
Caesar salat mit Croûtons im Weckglas

Involtinis vom Schwein
(Kleine Röllchen vom Schweinerücken, gefüllt mit Schinken, Mozzarella und Tomate) an Wurzelgemüse und Rosmarin Kartoffeln

Glasierte Äpfel mit karamellisierten Haferflocken und Topfencreme

19,90 €

Menü 3
Rucolasalat mit Ziegenkäse, Kirschtomaten und Johannisbeeren-Vinaigrette

Lachssteak pochiert, oder gebraten an Rieslingsauce auf Graupenrisotto und Orangen- Thymian- Karotten

Stracciatella- Créme mit Cornyfüllung

22,50 €

Menü 4
Rucolasalat an Balsamico- Dressing, getrockneten Tomaten und Fetakäse

Hähnchenbrust mit Tomaten- Chorizo- Füllung an mediterranem Gemüse und Pesto- Gnocchi

Oreo- Keks Creme mit Obstsalat

19,90 €


Bei den Preisen handelt es sich um Nettopreise. Je nach Saison, Cateringumfang und Wünschen werden diese individuell angepasst.

Menüs liefern wir ab 10 Personen.

Je nach Entfernung und Material können zusätzlich Kosten anfallen.

Änderungen, Druckfehler und Irrtümer behalten wir uns ausdrücklich vor.

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