Catering Club 

weil Trends auch gekocht werden können



Wir freuen uns, dass Sie sich für unseren Cateringservice interessieren. Wir bieten unseren Kunden ein reichhaltiges Angebot an Speisen. Ob für Firmenevents, Hochzeiten oder Geburtstagsfeiern. Lassen Sie sich auf unserer Seite inspirieren.
Wir beraten Sie gerne persönlich und auch vor Ort.

info@cateringclub.de

Büro: 040 466 464 49
Lars Patzelt: 0176 23 55 19 07
Christian Sell: 0173 63 25 053

Jetzt auch für Husum und Umgebung:
www.nord-ostsee-catering.de

 


 


Außer- Haus- Weihnachtsmenü

 am 23.12.2020  


Alles im Frischebeutel zum selber Erwärmen.
 
Suppe
Kartoffel- Petersilienwurzel- Suppe mit Rosmarin- Croûtons
 
Hauptgang 1
Rouladen in Portwein gegart mit Apfelrotkohl und Kartoffelgratin

Hauptgang 2
Entenkeule in Portweinsauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelgratin

Vegetarisch
Semmelklöße in Rieslingsauce mit einer Wurzel- Gemüse- Pfanne- und Apfelrotkohl

Dessert
Saftiger Schoko Brownie mit Zwetschgenkompott
 
Menü Roulade 30,00€
Menü Ente 35,00€ 
Menü vegetarisch 25,00€
 
 
Separat:
Suppe: 6,50€; Roulade: 20,00€; Ente: 24,00€; Vegetarisch: 13,00€; Dessert: 5,50€
Einzelne Bestellungen z.B. nur eine Suppe sind auch möglich. 
 

Abholung am 23.12.2020 von 12:00 Uhr bis 13:00 Uhr in der Fabriciusstr. 48.

Bestellungen bitte bis zum 18.12.2020
Alle Gerichte sind mind. bis zum 26.12.2020 verzehrfähig.

Weihnachtsbuffet

 Weihnachtsmenü 1
Vorspeise
Großer Salat mit Balsamico- Dressing

Hauptgang
Rinder Rouladen in Burgundersauce
Schweinefiletmedaillons in Champignonrahm
Vegetarisch: Grünkohl- Bratlinge 
Kartoffelgratin 
Kräuterkartoffeln

Apfel- Rotkohl / Rosenkohl
 
Dessert
Zwetschgenkompott mit Vanillesauce
 
Pro Person 25,00 €
 

Weihnachtsmenü 2
Vorspeisen
Winterlicher Feldsalat mit Apfelspalten, Walnuss, Schafskäse und Rote Bete
Rotweinhähnchen auf Cous Cous Salat
Blattsalat mit Glühweindressing und Zimt-Crôutons
 
Hauptgang
Entenkeule in Orangen- Portweinsauce
Rinderbraten mit Barolojus
Kartoffelgratin
Kräuterkartoffeln
Apfel- Rotkohl
Rosenkohl

Dessert
Apple crumble
Beerengrütze mit Vanillesauce
 
Pro Person 32,00 €


Weihnachtsmenü 3
Vorspeisen
Winterlicher Feldsalat mit Orangenfilets, Walnuss, Schafskäse und Rote Bete
Rotweinhähnchen auf Cous Cous Salat
Hausgebeizter Lachs mit Dill- Senfsauce
Blattsalat mit Glühweindressing und Zimt-Crôutons
 
Hauptgang
Thymian- Entenbrust- in Orangensauce
Lachsfilet in Rieslingsauce
Semmelklöße
Kartoffelgratin
Apfel- Rotkohl
Wurzelgemüse

Dessert
Zwetschgenkompott mit Bourbon- Vanillesauce
Lebkuchenmousse an Glühwein Cullis
Beeren- Crumble im Schälchen
 
Pro Person 35,00 € 

 

Auf Wunsch bieten wir auch Masken, Hygienetrennwände und Desinfektionsmittel an.