Catering Club
weil Trends auch gekocht werden können
Wir freuen uns, dass Sie sich für unseren Cateringservice interessieren. Wir bieten unseren Kunden ein reichhaltiges Angebot an Speisen. Ob für Firmenevents, Hochzeiten oder Geburtstagsfeiern. Lassen Sie sich auf unserer Seite inspirieren.
Wir beraten Sie gerne persönlich und auch vor Ort.
info@cateringclub.de
Büro: 040 466 464 49
Lars Patzelt: 0176 23 55 19 07
Christian Sell: 0173 63 25 053
Jetzt auch für Husum und Umgebung:
www.nord-ostsee-catering.de
Weihnachtsbuffet
Weihnachtsmenü 1
Vorspeise
Großer Salat mit Balsamico- Dressing
Hauptgang
Rinder Rouladen in Burgundersauce
Schweinefiletmedaillons in Champignonrahm
Vegetarisch: Grünkohl- Bratlinge
Kartoffelgratin
Kräuterkartoffeln
Apfel- Rotkohl / Rosenkohl
Dessert
Zwetschgenkompott mit Vanillesauce
Pro Person 25,00 €
Weihnachtsmenü 2
Vorspeisen
Winterlicher Feldsalat mit Apfelspalten, Walnuss, Schafskäse und Rote Bete
Rotweinhähnchen auf Cous Cous Salat
Blattsalat mit Glühweindressing und Zimt-Crôutons
Hauptgang
Entenkeule in Orangen- Portweinsauce
Rinderbraten mit Barolojus
Kartoffelgratin
Kräuterkartoffeln
Apfel- Rotkohl
Rosenkohl
Dessert
Apple crumble
Beerengrütze mit Vanillesauce
Pro Person 32,00 €
Weihnachtsmenü 3
Vorspeisen
Winterlicher Feldsalat mit Orangenfilets, Walnuss, Schafskäse und Rote Bete
Rotweinhähnchen auf Cous Cous Salat
Hausgebeizter Lachs mit Dill- Senfsauce
Blattsalat mit Glühweindressing und Zimt-Crôutons
Hauptgang
Thymian- Entenbrust- in Orangensauce
Lachsfilet in Rieslingsauce
Semmelklöße
Kartoffelgratin
Apfel- Rotkohl
Wurzelgemüse
Dessert
Zwetschgenkompott mit Bourbon- Vanillesauce
Lebkuchenmousse an Glühwein Cullis
Beeren- Crumble im Schälchen
Pro Person 35,00 €
Auf Wunsch bieten wir auch Masken, Hygienetrennwände und Desinfektionsmittel an.
